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Österreich, Südsteiermark. Der Familienbetrieb liegt inmitten der wunderschönen südsteirischen Weinlandschaft mit herrlichem Blick auf Gamlitz. Schon seit Jahren hat sich die Familie Skoff auf die Erzeugung hochwertiger Qualitätsweine spezialisiert und produziert auf ca. 13 ha Rebfläche fast das gesamte steirische Sortiment.
Die Trauben für die eleganten und fruchtigen Weine gedeihen in sonnigen Lagen auf sandigen Böden. Sorgfältige Laubarbeit, strenge Mengenkontrolle sowie schonende Verarbeitung der Trauben sind oberstes Gebot. Die Vergärung der Weine erfolgt Temperatur gesteuert im Stahltanks, einige Sorten lagern auch im großen Holzfass. Die Weine werden durchwegs trocken ausgebaut und zeichnen sich durch einen unverwechselbaren Sorten- und Gebietscharakter aus.
Welschriesling „Klassik“
Nobler Apfel-Melone-Mix in der Nase, knackig mit animierenden Zitrusnoten,
frisch und lebendig, eine Einladung zum Weitertrinken.
Weißburgunder „Klassik“
Betörender Duft nach Rosenblüten und reifen Birnen, füllig
im Abgang mit grazilen Biskuitnuancen - in jeder Phase überzeugend.
Morillon „Klassik“
Feine Aromen nach Feige und Ananas, frisches Säurespiel und zarter
Schmelz - ein CharakterWein als hervorragender Essensbegleiter.
Gelber Muskateller „Klassik“
Sehr traubig und glockenklar; nach Mandarine und Minze, feine und sympathische
Struktur - appetitanregend.
Sauvignon blanc „Klassik“
Gebündelte und markante Paprikaschotennase mit eleganten Anklängen
von Ribiseln; frisch und würzig, wunderbares Trinkvergnügen eines
Klassikers.
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