Südafrika, Stellenzicht (= "Sicht auf Stellenbosch"), eines der besten Weingüter des Landes, liegt im goldenen Dreieck von Stellenbosch an den Hängen des Helderberg zwischen Stellenbosch und dem Ozean. Die Region ist etwa 2 bis 3 Grad kühler als im übrigen Stellenbosch. Durch die dadurch verlängerte Wachstumsperiode entwickelt sich eine höhere Aromakonzentration. Bewässert wird nur, um Trockenschäden zu vermeiden. Nach dem Motto "guter Wein entsteht im Weinberg" wird auf eine hohe Laubwand geachtet mit guter Durchlüftung der Traubenzone und ein konsequenter Rebschnitt durchgeführt, um die Erträge niedrig zu halten. Das Gut selbst wurde 1692 gegründet und war ein Teil der größeren Farm Rustenberg. 1981 kaufte H.J. Schreiber die Farm, 1985 kaufte er auch Neethlingshof.
Sauvignon blanc
Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Wenn man diesen Sauvignon blanc trinkt schmeckt man Anflüge von frisch geschnittenem Gras, Stachelbeere, grünem Paprika und Kräutern. Außerdem ist er durch seine frische Säure und den schlanken Charakter sehr gut in Begleitung zu Fischgerichten geeignet.
Cabernet Sauvignon/Shiraz
Die Struktur und Eleganz des Cabernet Sauvignon ist deutlich spürbar, jedoch ist die bestimmende Sorte in diesem Wein der Shiraz. Die fruchtige Nase mit den typischen Shiraz-Aromen, der Duft nach Gewürzen und die tiefe rote Farbe mit den sanften Tanninen machen den Wein zu einem fruchtigen Erlebnis. Ein großer Vorteil liegt auch darin das er sofort trinkbar ist.