USA, Kalifornien. Das 1939 von den Brüdern Ernest & Julio Gallo gegründete Weingut, welches im Jahr 1999 von der renommierten Weinfachzeitschrift „Wine Spectator“ zum Weingut des Jahres gekürt wurde, befindet sich noch heute in Familienbesitz. Gallo ist ein modern geführtes – so verfügt das Gut über ein eigenes Weinforschungsinstitut - und weltweit äußerst erfolgreich operierendes Unternehmen. Mit großer Perfektion und Sorgfalt wird in den Weinbergen und in den Kellereien gearbeitet. Dies ergibt Weine mit Klasse, Brillanz und vor allem Sortentypizität.
Cabernet Sauvignon Sycamore Canyon
Die Trauben für diesen Cabernet werden aus den besten Weinbergen Kaliforniens ausgesucht. Er wurde sechs Monate im Eichenfass ausgebaut und reifte zu einem runden, fruchtbetonten Wein mit toastigem Eichenaroma und komplexem Abgang.
Cabernet Sauvignon Sonoma
Die Trauben für diesen zu 92% aus Cabernet Sauvignon bestehenden Wein stammen überwiegend aus Sonoma, Central Coast und Napa County. Sie werden zur Gänze entstielt und in rostfreiem Stahl vergoren. Vor der Fassgärung werden die Weine verschnitten und reifen in kleinen Fässern aus amerikanischer Eiche durchschnittlich 14 Monate. Ein würziger Wein mit vollem Körper, intensiven Blaubeeren-, Cassisnoten und Schokoladetönen. Angenehme Tannine und langer Abgang.